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中國日報網環球在線消息:隨著圣誕和新年假期臨近,不少人打算趁著過節開懷暢飲。美國科學家提醒,醉酒無解,適量為好。

醉酒無解

美國印第安納大學醫學院雷切爾·弗里曼和阿倫·卡羅爾在最新一期《英國醫學雜志》發表文章,介紹了對解酒方法的研究成果。

文章介紹,從服用阿司匹林、吃香蕉、澳大利亞酵母醬(vegemite)到喝水,網絡上提供了無數種防止喝醉或緩解醉酒的方法。

對一個頭暈、口干的醉酒者而言,某些方法或許的確有用,但這只是心理作用,沒有科學證據能夠表明這些方法真的管用。弗里曼和卡羅爾研究發現,這些民間流傳的“偏方”并無實際作用,有些反而有害健康。

紐約大學醫學院的馬克·西格爾說:“有些人們常用的解酒方法,如服用阿司匹林或退熱凈,會對人體產生不良影響。比如說,喝過酒的人直接服用這些藥物可能導致肝病或胃痛。”

實驗例證

2005年時,英國、荷蘭兩國醫生聯手展開一項實驗,驗證8種常用解酒方法的作用,包括3種藥物、4種食療法以及果糖解酒法。

3種藥物是止痛藥托芬那酸、神經阻斷藥物心得安和治療惡心、眩暈的托烷司瓊。4種食物是干酵母、琉璃苣提取物、洋薊和仙人掌果。

實驗發現,干酵母、琉璃苣提取物和托芬那酸對部分受試者的某些癥狀有緩解作用。但研究人員沒有發現“說服性證據”證明這些物質確實可以防止喝醉或治療醉酒。

研究人員表示,醉酒沒有良方可解。要避免醉酒,惟一方法就是適量飲酒,或干脆滴酒不沾。在飲酒時也要多喝水防止脫水,同時好好吃飯。

醉酒原理

英國埃克塞特大學半島醫學院的補充醫學教授埃查德·恩斯特說:“醉酒說起來簡單,實際上很復雜。”

醉酒實際上包括了一系列癥狀,可以影響人體各個部位,而且會根據喝酒的人及環境條件的不同而出現不同情況。例如,一名醉酒者若在一個煙霧繚繞、聲音嘈雜的酒吧里過一夜,那他的頭疼癥狀就會加重。

這些癥狀都是人在喝酒后,由于新陳代謝、激素分泌等產生的生理反應。此外,基因也會影響一個人醉酒后出現的各種反應。

恩斯特說,醉酒是上述因素綜合作用的結果,要找到一種有效的解酒方法幾乎不可能實現。

“醉酒是一個人的身體在抗議說‘不要不愛惜身體’,”恩斯特說,“如果真的找到一種解酒良方,那人們會喝得更多。”（來源：新華網 編輯：劉一川）